「羅馬洋甘菊精油」的抗過敏潛力：緩解過敏性鼻炎

過敏性鼻炎 (Allergic Rhinitis, AR) 為全球常見免疫疾病，近年研究指出「羅馬洋甘菊 (Chamaemelum nobile) 精油」具有抗氧化與抗過敏潛力，因為它能「有助於減少炎症反應以調節免疫平衡，減少過敏反應的發生」。

以下綜述「羅馬洋甘菊 (Chamaemelum nobile) 精油」植物化學成分 (如查爾酮、黃酮類與萜類化合物) 調控免疫反應及抑制發炎介質的分子機制，並探討未來應用方向：

過敏性鼻炎由 Th2 型免疫反應主導，特徵為 IgE 介導的肥大細胞活化與組織胺釋放^[1]。傳統藥物如抗組織胺與類固醇雖有效，但長期使用可能產生副作用，例如鼻腔乾燥、耐藥性及下丘腦-垂體-腎上腺軸抑制^[2]。近年天然植物萃取物因其多重標靶特性受到關注，其中羅馬洋甘菊精油 (Roman Chamomile Essential Oil) 在體外與動物模型中顯示抑制肥大細胞脫顆粒與調節細胞因子的潛力，其機制與特有植物化學成分密切相關。

羅馬洋甘菊精油的主要植物化學成分

(1) 查爾酮類 (Chalcones)

羅馬洋甘菊含獨特查爾酮衍生物，如金合歡素 (Acacetin) 與松屬素(Pinocembrin)，實驗證實其可抑制 NF-κB 路徑，降低 IL-4 與 IL-13 等 Th2 細胞因子分泌^[3]。

(2) 類黃酮 (Flavonoids)

類黃酮抑制嗜鹼性粒細胞釋放組胺、IL-4 和 IL-13 的合成以及 CD40 配體的表現。芹菜素 (Apigenin) 與木犀草素 (Luteolin) 為主要成分，研究顯示其透過阻斷組胺 H1 受體與抑制肥大細胞釋放 TNF-α，減輕鼻黏膜水腫^[4]。

(3) 萜類化合物 (Terpenoids)

    精油中α-蒎烯 (α-Pinene) 與母菊藍烴 (Chamazulene) 具抗氧化與抗發炎活性。α-蒎烯能夠抑制促炎細胞因子的產生，並提高抗氧化酶的活性，誘導抗氧化相關基因的表現，增強細胞對氧化壓力的抵抗力。母菊藍烴多種體外抗氧化測試中表現出顯著的活性，能夠抑制白三烯 B4 的形成，表現出抗炎和抗氧化的雙重作用，在治療應用，在多種疾病中具有潛在的益處^[5,6]。

作用機制探討

(1) 調節Th1/Th2免疫平衡

動這主要歸功於其豐富的活性成分，能夠抑制TNF-α 和 IL-6，同時促進抗炎細胞因子IL-10 的分泌，從而有助於維持 Th1/Th2 的免疫平衡^[7]。還能透過抑NF-κB 和絲裂原活化蛋白激酶 (MAPK) 等關鍵信號傳導路徑，減少炎症反應，進一步支持其在調節免疫系統中的作用^[8]。

(2) 抑制肥大細胞脫顆粒

羅馬洋甘菊精油在抑制肥大細胞脫顆粒方面展現出潛在的抗過敏作用。​研究指出，能顯著減少 IgE 刺激下的肥大細胞介質釋放，包括 β-己糖胺酸酶和組織胺^[9]。此外，其他研究也報導，洋甘菊精油能抑制由鈣離子載體 A23187 誘導的肥大細胞脫顆粒，進一步支持其抗過敏的潛力^[10]。

(3) 抗組織胺與抗白三烯素作用

​羅馬洋甘菊精油具有抗組織胺和抗白三烯的作用，主要歸功於其活性成分，如母菊藍烴和α-紅沒藥醇。研究顯示，洋甘菊素能夠抑制白三烯素 B4 (LTB4) 的合成，進而減少炎症反應，對過敏性疾病如氣喘具有潛在的治療效果。​此外，洋甘菊精油中的成分也被發現能夠抑制組織胺的釋放，減少過敏反應的發生^[10]。

(4) 抗氧化壓力緩解

研究顯示，其豐富的活性成分能有效清除自由基，減少活性氧 (ROS) 的生成，從而保護細胞免受氧化損傷。​此外，羅馬洋甘菊精油還能調節抗氧化酶的表達，如谷胱甘肽合成酶 (GCL) 和血紅素加氧合酶-1 (HMOX-1)，進一步增強細胞的抗氧化能力^[7,11,12]。​

羅馬洋甘菊精油以其多重植物化學成分調控免疫與發炎反應，為過敏性鼻炎提供潛在輔助療法。未來結合代謝體學與臨床驗證，可進一步確立其應用價值。

參考文獻

1. Bousquet, J., Anto, J. M., Bachert, C., Baiardini, I., Sinthia Bosnic-Anticevich, S., et al. (2020). Allergic Rhinitis. Nature Reviews Disease Primers, 6(1):95.
2. Wallace, D. V., Dykewicz, M. S., Bernstein, D. I., Blessing-Moore, J., Cox, L., et al. (2018). The diagnosis and management of rhinitis: An updated practice parameter. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 122(2):S1-S84.
3. Guimarães, R., Barros, L., Dueñas, M., Calhelha, R. C., Carvalho, A. M., et al.. (2013). Chamomile: A herbal medicine with anti-inflammatory properties. Journal of Ethnopharmacology, 146 (1): 1-15.
4. Kawai, M., Hirano, T., Higa, S., Arimitsu, J., Michiru Maruta, M., er al. (2007). Flavonoids and related compounds as anti-allergic substances. Allergology International, 56(2):113-123.
5. Xanthis, V., Fitsiou, E., Voulgaridou, G. P., Bogadakis, A., Chlichlia, K., et al. (2021). Antioxidant and cytoprotective potential of the essential oil Pistacia lentiscus var. chia and its major components myrcene and α-pinene. Antioxidants, 10(1):127
6. Kumar, V., & Sharma, A. (2022). A comprehensive study of therapeutic applications of chamomile. Journal of Herbal Medicine, 30:100550.
7. El Mihyaoui, A., Esteves da Silva, J. C. G., Charfi, S., Candela Castillo, M. E., Lamarti, A., et al. (2022). Chamomile (Matricaria chamomilla L.): A Review of Ethnomedicinal Use, Phytochemistry and Pharmacological Uses. Life, 12(4):479.
8. Wu, W., Zhang, X., Song, Y. (2021). The Mechanism Action of German Chamomile (Matricaria recutita L.) Volatile Oil in the Treatment of Eczema: Network Pharmacology Combined with Molecular Docking and Experimental Verification. Frontiers in Pharmacology, 12:706836.
9. Altenbernd, F., Schwarz, L., Lipowicz, B., Vissiennon, C. (2022). Myrrh and chamomile flower extract inhibit mediator release from IgE-stimulated mast-cell-like RBL-2H3 cells. Plants, 11(24):3422.
10. Miller, T., Wittstock, U., Lindequist, U., Teuscher, E. (1996). Effects of some components of the essential oil of chamomile, Chamomilla recutita, on histamine release from rat mast cells. Planta Medica, 62(1): 60-61.
11. Fırat, Z., Demirci, F., Demirci, B. (2018). Antioxidant Activity of Chamomile Essential Oil and Main Components. Natural Volatiles & Essential Oils, 5(1):11-16.
12. Jena, S., Ray, A., Mohanta, O., Das, P. K., Sahoo, A., Nayak, S., et al. (2022). Neocinnamomum caudatum Essential Oil Ameliorates Lipopolysaccharide-Induced Inflammation and Oxidative Stress in RAW 264.7 Cells by Inhibiting NF-κB Activation and ROS Production. Molecules, 27(23):8193.